传说中是日本奢华酒店的代表的经典酒店巨头《HOTEL大饭店》，自问世以来一直领先业界。但随着竞争激烈，其业务逐渐下滑。客户减少，员工士气低落。一天，一位男士被邀请担任大饭店的总经理，而大饭店已经陷入困境。这位男士名叫三枝胜明（藤冈院长饰），是个酒店管理专家，据说常常出现在日本和海外不景气的酒店，并在整顿和转让这些酒店方面有所作为。他被戏称为“酒店幽灵”。上任短短几个月，他频繁现身礼宾部、餐厅和婚庆部等场所，进行了精彩的业务改革。大饭店因员工抗议而陷入混乱。然而，他却怀着一个秘密和不为人知的目的……